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Pectinase pur
Catégorie : Produits Chimiques
Étiquette : Pectinase pur
Synonyme : Polygalacturonase,
macérozyme. A partir d’Aspergillus Niger.
Enzyme de l’acide polygalacturonique.
Obtention des protoplastes
A conserver au réfrigérateur
1 g
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